PROBAJTE vegetarijanske ražnjiće

Za 4 osobe potrebno je: 12 mladih krompirića, 12 sitnih glavica mladog luka, 8 čena bijelog luka, kašika paprike, kašika sjeckanog timijana, 2 kašike sjeckanog ruzmarina, 2 kašike sjeckanog origana, 2 kašike maslinovog ulja, so i biber.

PROBAJTE vegetarijanske ražnjiće
FOTO: Novosti.rs

Priprema:

Zagrijte roštilj na srednjoj temperaturi. Krompir operite, presijecite na pola i stavite u šerpu. Prelijte hladnom vodom, kuvajte 2-3 minuta i iscijedite. U činiji pomiješajte ulje, papriku, timijan, ruzmarin, origano, malo soli i bibera. Dodajte krompiriće, crni i bijeli luk i dobro promiješajte.

Napravite ražnjiće, naizmjenično ređajući polutke krompira, crni i bijeli luk. Na zagrejanom roštilju pecite ražnjiće 15-20 minuta, dok sredina krompirića ne postane meka. Poslužite toplo.

AUTOR: Novosti.rs/Pink M

POVEZANI ČLANCI

Responsive Menu Clicked Image